новости

Мороженое в разных странах мира

Мороженое считается одним из любимых десертов во всем мире, пользуясь популярностью как у детей, так и у взрослых. В разных странах существуют разнообразные традиции его подачи и изготовления.

Италия

Национальное сокровище и одно из самых популярных лакомств в Италии – джелато. Традиционно джелато подается в итальянских кафе и лавках с мороженым (джелатериях) в разнообразных вариантах и вкусах.

Подача джелато в Италии – это настоящее искусство. Мастера умеют прекрасно украшать мороженое, делая из него настоящие произведения искусства. Джелато подают в виде красивых шариков или украшенных блюд, иногда дополняя его свежими фруктами, орехами, вафлями или соусами.

Япония

В Японии можно отведать особенные вкусы мороженого, такие как зеленый чай (матча), цветок вишневого дерева (сакура), сладкая картошка (сатцумэймо), черный кунжут (гома) и смесь мандарина с лимоном (юзу).

Кроме того, в этой стране можно попробовать экзотические вкусы мороженого, которые редко встретишь где-либо еще: острый хрен (васаби), угорь и даже конское сашими (басаши). Этот необычный выбор представлен в сувенирных магазинах и местах, где данные ингредиенты широко используются.

США

Традиционно мороженое в США часто подают в виде рожков или стаканчиков, которые можно украсить различными топпингами, например, шоколадной глазурью, орехами, карамелью, взбитыми сливками и многими другими добавками.

Мороженое в США также часто подают в виде молекулярных шариков или в форме креативных десертов, где оно сочетается с другими сладостями, фруктами или слоеным тестом. Некоторые заведения предлагают нестандартные варианты мороженого, такие как мороженое-сэндвичи с печеньем или брауни, мороженое-парфе с фруктами и йогуртами или мороженое в виде конфет.

Китай

Китай считается родиной мороженого. Китайское мороженое может содержать разнообразные ингредиенты, отражающие местные вкусы и предпочтения. Например, многие виды мороженого включают в себя бобы, пасты из фасоли, а также традиционные китайские сладости, чтобы придать уникальный вкус и текстуру.

Россия

Пломбир – один из самых популярных видов русского мороженого. Пломбир – это мороженое с высоким содержанием сливок или молока, которое имеет богатый вкус и нежную текстуру. Самые распространенные форматы мороженого - вафельные стаканчики, эскимо и сахарные рожки. Также мороженое подают в шариках с добавлением разнообразных топпингов.